Vynuogės: 100% Garnacha. Išaugintos ekologiškai.

Šį vyną gamina „Pago Aylés” vyno namai, kuriems priklauso daugiau nei 3000 ha žemės, iš kurių 50 ha apsodinti vynuogynais. Jie plyti Cariñena, Aragon regione, garsėjančiame itin aukštos kokybės vynais. Vynuogynai plyti 400–800 metrų aukštyje virš jūros lygio. Vasaros čia karštos, o žiemos šaltos.

Nuo 2010 metų šie vyno namai gavo Vino de Pago arba D.O. klasifikaciją.

Vynas 6 mėnesius brandintas prancūziško ąžuolo statinėse. Jam būdinga sodri rubino spalva, subtilus trešnių, aviečių, kakavos ir vanilės aromatas, gaivus ir apvalus skonis bei ilgai išliekantis poskonis su prieskonių užuominomis.

Patiekimo rekomendacijos: tinka prie užkandžių, avienos, kalakutienos, jautienos, kiaulienos ar tiesiog vienas.