„Paula“ serijos vynams būdingas kompleksiškas skonis ir intensyvus aromatas. Jie gaminami iš vienos vynuogių veislės. Dalis šio vyno brandinta plieno talpose, dalis – ąžuolo statinėse. Tai skaidrios geltonos spalvos, egzotiško ananasų, melionų, persikų ir vanilės aromato, švelnaus ir apvalaus vaisių skonio bei lengvo poskonio vynas. Tinka prie salotų, jūros gėrybių, žuvies, paukštienos, makaronų. „Vina Dona Paula“, įsikūrusi viename iš aukščiausiai esančių vietovių Lujan de Cuyo, Mendozos regione, garsėja itin aukštos kokybės argentinietiškų vynų gamyba. 1997 m. įkurta vyno darykla jau po dvejų metų nuėmė pirmąjį išskirtinį derlių, tuo įrodydama, kad gali gaminti ir tiekti aukštos kokybės premium kategorijos vynus. Šiuo metu „Dona Paula“ valdo 760 hektarų vynuogynų. Visas reikiamas derliaus kiekis surenkamas tik iš „Dona Paula“ vynuogynų. Tai leidžia visapusiškai kontroliuoti auginimo procesą bei išlaikyti aukštą vynų kokybę. Plėsdami infrastruktūrą bei diegdami naujausias technologijas, „Dona Paula“ vyndariai sukuria išskirtinius vynus, kurių savitas skonis ir charakteris atspindi visa, ką geriausio gali pasiūlyti šio regiono terrior.