Mineralinių vandenų kurorto Pedras Salgadas šaltiniai garsėja jau nuo Romos imperijos laikų. XIX amžiuje šis kurortas buvo ypač lankoma vieta Portugalijos karalių ir karalienių jų atostogų metu.1871 metais vieno garsaus portugalų gydytojo dėka apie šių šaltinių gydomąsias savybes sužinojo visas pasaulis ir tuo mėgaujasi iki šiol.

Šių šaltinių vanduo iki mūsų stalo keliauja net kelis dešimtmečius. Viskas prasideda nuo lietus ir sniego, iškrentančio kalnuose. Tada vyksta mineralizacija, kurią kontroliuoja tik pati gamta. Vanduo cirkuliuoja granito uolienomis ir taip yra praturtinamas mineralinėmis druskomis bei anglies dvideginiu, paversdamas vandenį unikaliu ir itin retu. „Água das Pedras“ yra sukurtas išskirtinai gamtos, be žmogaus įsikišimo. Tik 0,5 proc. visų pasaulyje parduodamų gazuotų vandenų gali didžiuotis tokiomis savybėmis.

Šis vanduo yra gavęs gausybę apdovanojimų. Pirmasis įteiktas 1873 metais Vienos tarptautinėje parodoje Austrijoje. 2009 metais jį apdovanojo Tarptautinis skonio ir kokybės institutas. Gausius apdovanojimus patvirtina faktas, kad Portugalijoje šį mineralinį vandenį renkasi kas antras, geriantis gazuotą vandenį.

Laikymo sąlygos: Laikyti vėsioje sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir stiprių kvapų, 8-20 °C temperatūroje.

Grynasis kiekis: 0,75 l / 0,25 l.
Bendroji mineralizacija: 2831 mg/l.
SiO2: 64 mg/l.
HCO3-: 1983 mg/l.
Cl-: 30 mg/l.
NO3-: 0,2 mg/l.
Na+: 591 mg/l.
Ca2+: 100 mg/l.
Mg2+: 24 mg/l.
pH: 6,1.